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Food quality control by Surface Enhanced Raman Scattering

Raymond Gillibert 1 Jiao Qi Huang Yang Zhang 2 Wei Ling Fu Marc Lamy de La Chapelle 1 
1 CSPBAT - Chimie, Structures et Propriétés de Biomatériaux et d'Agents Thérapeutiques
2 Key Laboratory of Orogenic Belts and Crustal Evolution
Type de document :
Article dans une revue
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https://hal-univ-lemans.archives-ouvertes.fr/hal-01921330
Contributeur : Marc Lamy de la Chapelle Connectez-vous pour contacter le contributeur
Soumis le : mardi 13 novembre 2018 - 17:36:39
Dernière modification le : mardi 4 janvier 2022 - 05:14:31

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Collections

UNIV-PARIS13 | CNRS | UNIV-LEMANS | INC-CNRS | CSPBAT | USPC | GALILE | SORBONNE-PARIS-NORD

Citation

Raymond Gillibert, Jiao Qi Huang, Yang Zhang, Wei Ling Fu, Marc Lamy de La Chapelle. Food quality control by Surface Enhanced Raman Scattering. Trends in Analytical Chemistry, 2018, 105, pp.185 - 190. ⟨10.1016/j.trac.2018.05.009⟩. ⟨hal-01921330⟩

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